诗文 | 简单版芒果椰汁西米露 |
释义 |
简单版芒果椰汁西米露吃货一枚,我有一个愿望,就是把喜欢吃的都学会! 简单版芒果椰汁西米露的做法步骤1 准备好材料步骤2 开水下锅煮西米,盖盖子,偶尔翻动一下,煮成西米中间有一点点白点,关火,盖盖子闷十分钟左右步骤3 凉水多投几遍,洗去西米的黏液步骤4 装点水,放冰箱冷藏步骤5 椰汁跟牛奶全部倒入锅里,煮开,晾凉,放冰箱冷藏步骤6 这时可以切芒果,我有说过圆玻璃杯巧去芒果皮,非常方便!步骤7 自己掌握冷藏时间,想吃不太凉的可以早点拿出来!简单版芒果椰汁西米露的烹饪技巧1,炼乳或者蜂蜜或者糖,都可以!2,西米露煮完多用凉水投几遍。3,放冰箱冷藏几小时口感更好!4,芒果要选择甜的,否则影响口感!5,我的椰汁跟牛奶用量够好几个人的,西米够两个人。可根据自己需要增减! |
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