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诗文 培根芝士面包
释义

培根芝士面包

培根芝士面包的用料

高筋面粉 270g 牛奶 100g
白糖 40g 鸡蛋 45g
黄油 25g 酵母 3g
盐 3g 培根 4片
芝士 4片 葱花 适量

培根芝士面包的做法

培根芝士面包的做法图解1

步骤1

除黄油外所有材料扔面包机,开启和面模式(15分钟)
培根芝士面包的做法图解2

步骤2

加入黄油继续和面25分钟,后开启发酵模式一小时至两倍大
培根芝士面包的做法图解3

步骤3

发酵后取出排气后分成8等份醒10分钟
培根芝士面包的做法图解4

步骤4

擀成长舌状加入半块培根和芝士
培根芝士面包的做法图解5

步骤5

卷好
培根芝士面包的做法图解6

步骤6

对半切好,放入烤箱发酵30分钟
培根芝士面包的做法图解7

步骤7

洒上葱花入烤箱180度20分钟

培根芝士面包的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:06:51