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上海人很喜欢吃糍毛球,大冬天的热乎乎地在路边买上一个吃起来,糕团类的美食不论甜咸都是我的最爱啊! 糍毛球名字的由来就是因为她的外形,糯米包裹住的水晶外表,软软的看上去像一团糍毛球。是不是很萌呢
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
步骤10
在包糍毛球的时候要有耐心,糯米粒若是掉了下来的话,在放入锅里正的时候再想办法撒上去一些,随着温度的升高就会粘住了。
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