诗文 | 【法式牛油果鸡肉咸派】——COUSS 出品 |
释义 |
【法式牛油果鸡肉咸派】——COUSS 出品
【法式牛油果鸡肉咸派】——COUSS 出品的做法步骤1 派皮制作: 将黄油与面粉抓捏融合至大颗粉粒状。步骤2 鸡蛋加盐拌匀后加入面团中,揉成团后用保鲜膜包起,放入冰箱冷藏2小时。步骤3 面团冰箱取出放软,用擀面杖擀成薄皮。步骤4 将面皮放入派盘里,四周用手压至与派盘贴紧,底部用餐叉扎小孔。步骤5 COUSS CO-6001 电烤箱,提前上下火200度预热10分钟,将派盘放入烤箱中层,转上下火180度,烘烤20分钟,取出备用。步骤6 内馅制作: 平底锅加热后放入橄榄油,把去骨的鸡腿肉放入锅内,炒至金黄备用。步骤7 平底锅烧热放入黄油,待融化。放入蒜片、洋葱炒出香味。步骤8 往锅里加入蘑菇、牛油果、黑胡椒,炒约2分钟,把炒熟的鸡肉加入,放盐调味。步骤9 把炒好的内陷材料平铺在烤好的派皮上。步骤10 把蛋奶材料全部放碗里拌匀。步骤11 倒入铺好内陷材料的派皮里。步骤12 按个人喜好,在面层铺上马苏里拉芝士。步骤13 COUSS CO-6001,提前上下火200度预热10分钟,将派盘放入烤箱中层,转上火180度,下火200度,烘烤25分钟即可。步骤14 成品步骤15 成品步骤16 关注COUSS微信(微信号:couss1918),获得更多美味食谱。步骤17 淘宝扫一扫,了解该款产品信息【法式牛油果鸡肉咸派】——COUSS 出品的烹饪技巧1、烘烤的温度和时间仅供参考,请按实际情况适当调整。 |
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