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双菇鸡汤
释义
双菇鸡汤
双菇鸡汤的用料
鸡肉 半只
杏鲍菇 一个
姬菇 少量
红枣 几粒
姜 几片
葱 一根
料酒 少量
双菇鸡汤的做法
步骤1
活杀的鸡,鸡块洗净,放入汤锅,水没过鸡块,放几片姜加少许料酒,盖好锅,大火煮开转小火炖,四十分钟左右加杏鲍菇跟红枣,再过一刻钟样子加姬菇,几分钟后可出锅。
双菇鸡汤的烹饪技巧
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更新时间:2025/9/20 5:08:11