双菇鸡汤
双菇鸡汤的做法
步骤1
活杀的鸡，鸡块洗净，放入汤锅，水没过鸡块，放几片姜加少许料酒，盖好锅，大火煮开转小火炖，四十分钟左右加杏鲍菇跟红枣，再过一刻钟样子加姬菇，几分钟后可出锅。双菇鸡汤的烹饪技巧
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