花菜炒咸肉
花菜炒咸肉的做法
步骤1
咸肉看情况过下水 ，以免做出来的菜太咸步骤2
剪花菜，掰花菜，撕花菜，洗净晾干备用步骤3
热锅 放入猪油 随后加入咸肉 煸炒至肥的部分变透明步骤4
放入花菜 继续翻炒三分钟 加入 糖 鸡精 生抽 继续翻炒步骤5
又一个三分钟之后 倒入适量开水 不要盖锅盖 让花菜们在锅里咕噜一会儿 咕噜时 可稍微翻炒步骤6
咕噜时 可以按个人口味适当调味 待水略干时 让锅离灶 加入味精 并略微翻炒 即可出锅
| 诗文 | 花菜炒咸肉 |
| 释义 |
花菜炒咸肉花菜炒咸肉的做法步骤1 咸肉看情况过下水 ，以免做出来的菜太咸步骤2 剪花菜，掰花菜，撕花菜，洗净晾干备用步骤3 热锅 放入猪油 随后加入咸肉 煸炒至肥的部分变透明步骤4 放入花菜 继续翻炒三分钟 加入 糖 鸡精 生抽 继续翻炒步骤5 又一个三分钟之后 倒入适量开水 不要盖锅盖 让花菜们在锅里咕噜一会儿 咕噜时 可稍微翻炒步骤6 咕噜时 可以按个人口味适当调味 待水略干时 让锅离灶 加入味精 并略微翻炒 即可出锅花菜炒咸肉的烹饪技巧 |
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