青椒牛腩

步骤1

把牛腩洗好沥干水分。

步骤2

青椒和土豆各一个。

步骤3

把牛腩放进开水里煮开去掉污血水。

步骤4

把牛腩放锅里炒几分钟再添加盐、糖和生抽，然后再倒入一碗水盖上锅盖，等待40分钟以上（记得煮开后该用小火哦，不然水分会干掉的）40分过后把土豆放进去，大概15分左右再把青椒放进去就可以了。