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诗文 芝士土豆球
释义

芝士土豆球

芝士土豆球的用料

糯米粉 马苏里拉奶酪
土豆

芝士土豆球的做法

芝士土豆球的做法图解1

步骤1

将土豆洗干净蒸熟。然后拨皮。土豆加白糖或冰糖,用搅拌机搅成土豆泥。用手捏成土豆泥也可以(手一定要洗干净)
芝士土豆球的做法图解2

步骤2

用土豆泥加糯米粉=1:0.7和成面团,和面之前用油沾下手,不然面会沾手。和好面就成功60%了,将马苏里拉奶酪包进面里,大小根据个人喜欢,大个了就需要炸久点,小个就不用炸那么久。
芝士土豆球的做法图解3

步骤3

锅内放入油。小火烧一下,油温不能高。将包好的芝士土豆球放入。炸至金黄色即可。出锅。

芝士土豆球的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:53:15