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诗文 蘑菇酿肉
释义

蘑菇酿肉

做法简单,味道好,大家都可以尝试下哦!

蘑菇酿肉的用料

蘑菇 150g 肉 100g
蛋清 一个 生姜 1小片
辣椒 半个 蒜 1瓣
盐 1小勺 味精 1/3勺
生抽 1勺 生粉 1勺

蘑菇酿肉的做法

蘑菇酿肉的做法图解1

步骤1

肉绞成肉泥
蘑菇酿肉的做法图解2

步骤2

加生姜,蒜,辣椒,搅拌
蘑菇酿肉的做法图解3

步骤3

加盐,味精,生抽,蛋清,生粉,充分搅拌
蘑菇酿肉的做法图解4

步骤4

搅拌好的肉放冰箱一晚
蘑菇酿肉的做法图解5

步骤5

蘑菇去蒂洗净
蘑菇酿肉的做法图解6

步骤6

把腌好的肉泥放到蘑菇里
蘑菇酿肉的做法图解7

步骤7

放烤箱里200度30分钟
蘑菇酿肉的做法图解8

步骤8

烤好的成品,蘑菇和肉的夹缝里有汤汁,味道非常好

蘑菇酿肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:10:43