诗文 | 蛋挞 |
释义 |
蛋挞蛋挞的做法步骤1 两个蛋黄打匀、放入牛奶、炼乳、白糖、淡奶油打匀、放低粉搅匀。不能有白糖的颗粒,细筛过滤一次。步骤2 倒入蛋挞皮。刚好是6个的量。七分满即可。烤箱170度预热。烤20分钟。200度3分钟上色烤焦点。(各家烤箱不一样。保证20分钟不烤焦,然后大火烤几分钟上色)步骤3 ok蛋挞的烹饪技巧 |
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