诗文 | 玉米鸡蛋饼 |
释义 |
玉米鸡蛋饼香甜的玉米,非常有妈妈的味道,让人觉得阳光明媚! 玉米鸡蛋饼的做法步骤1 【第一步】:玉米洗干净剥下来(不用煮熟),香葱切粒备用步骤2 【第二步】:玉米粒和2个鸡蛋放入my juicer,无需再加水,加2克盐,搅拌3次10秒,(机子10秒暂停一次,摇一下均匀一下食材再重复搅拌)步骤3 【第二步】:玉米粒和2个鸡蛋放入my juicer,无需再加水,加2克盐,搅拌3次10秒,(机子10秒暂停一次,摇一下均匀一下食材再重复搅拌)步骤4 【第三步】:玉子烧不粘锅,加入少量油,中小火烧热(不能用大火)把搅拌好的鸡蛋玉米,薄薄铺一层,加入香葱,慢慢煎一会,就可以用锅铲把鸡蛋慢慢卷起,卷起后可以再放点香葱,再翻一下边,加热一下即可(切记全程小火)步骤5 全程慢火,等差不多熟把饼翻起来卷成一卷步骤6 成品玉米鸡蛋饼的烹饪技巧 |
随便看 |
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