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诗文 Samosa
释义

Samosa

萨默萨三角饺的用料

面粉 土豆
青豆 青椒
芫荽 孜然粉
红辣椒粉 姜末
腰果 香旱芹籽(印度香料)
孜然

萨默萨三角饺的做法

步骤1

用油,盐,香旱芹籽来和面,让面团不硬也不软

步骤2

把面团分成两半,并将水煮的土豆捣成糊放进其中,并混合折叠成三角形的面团

步骤3

将香草,芫荽,孜然,茴香,青椒,青豆,土豆混合加油翻炒

步骤4

将炒好的菜放凉,并加入到面团

萨默萨三角饺的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 5:51:32