田园时蔬披萨

面朝大海，春暖花开，这是一种精神意境；面朝田野，蔬果满园，这是一种生活意境；一杯卡布奇诺，一块田园披萨，来享受惬意的午后吧~！

田园时蔬披萨的用料

步骤1

酵母粉兑上温水，搅拌均匀，静置备用；鸡蛋打散备用；

步骤2

无油无水的干净容器里，称入高筋面粉；

步骤3

倒入蛋液；

步骤4

倒入酵母水，适量油，将面粉揉成光滑的面团；

步骤5

盖上湿布，室温发酵30分钟；发酵好的样子；

步骤6

面团分成3份，分别滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟；

步骤7

玉米、豌豆、甜椒、脆皮肠切丁后，焯水备用；

步骤8

取一份面团，擀成圆饼状，周边推出较厚的边；用叉子叉洞，刷一层油；

步骤9

在面饼上抹上意大利面酱，撒上马苏里拉奶酪；

步骤10

烤箱200度预热，将面饼放入烤箱中层，烤5-6分钟；

步骤11

撒上焯过水的食材；撒上马苏里拉奶酪；

步骤12

再次放入烤箱，200度烤10-15分钟。

1、食材可以换成自己喜欢的；

随便看

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