玉米南瓜薄饼
小时候妈妈给做过，现在有自己的宝宝，就想着也给她做个尝尝，呵呵！！
玉米南瓜薄饼的做法
步骤1
小南瓜刨成丝备用。
步骤2
韭菜切碎备用。
步骤3
玉米粉、面粉、生粉按量全部放入切好的菜里，在加入盐、味精、椒盐粉适量。（我用的就这种石头瓢羹加面粉等的）
步骤4
全部和成面糊状待用，最好用50度左右温水和，这样饼比较有弹性。
步骤5
平底锅加菜油，待油锅热后用勺子舀入锅中，一勺一个薄饼就可以了，用中小火煎，两面金黄就可以出锅了
步骤6
出锅成品玉米南瓜薄饼的烹饪技巧
用菜油煎会比较香