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诗文 泡菜苕粉肉丝
释义

泡菜苕粉肉丝

妈妈经常做的菜,十年了我还是那么喜欢吃,美美滴看见就会吃上一大碗饭

泡菜苕粉肉丝的用料

里脊肉 适量 苕粉 200克
泡菜 适量 泡椒 4个
红椒 1个 酱油 2勺
味极鲜 1勺 味精 适量
胡椒粉 适量 生粉 适量
盐 适量

泡菜苕粉肉丝的做法

泡菜苕粉肉丝的做法图解1

步骤1

苕粉温水泡软
泡菜苕粉肉丝的做法图解2

步骤2

红椒切丝
泡菜苕粉肉丝的做法图解3

步骤3

酸包菜切丝
泡菜苕粉肉丝的做法图解4

步骤4

里脊肉切丝加盐,酱油,生粉手抓1分钟!一定要手抓!
泡菜苕粉肉丝的做法图解5

步骤5

热锅凉油放肉丝翻炒,装盘备用,放油炒红椒,再加酸包菜和泡椒
泡菜苕粉肉丝的做法图解6

步骤6

炒香酸包菜后加苕粉,加盐,味极鲜,酱油,再加肉丝一起翻炒,最后来点味精和胡椒粉
泡菜苕粉肉丝的做法图解7

步骤7

摆盘上桌了,酸辣可口,下饭下饭!

泡菜苕粉肉丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:34:59