诗文 | 秋梨膏(罗汉果秋梨汁) |
释义 |
秋梨膏(罗汉果秋梨汁)秋冬季一来临,几乎身边人都进入感冒咳嗽状态,而初步咳嗽服用抗生素对我们身体有害无益。我本人每到这个季节就开始咽炎、支气管炎。所以强烈推荐安全有效的食疗来预防秋冬咳嗽痰多的初期感冒症状。这道(罗汉果秋梨膏或秋梨汁)就是不错的一剂良药,止咳化痰润肺,而且甜甜的口味,还是众多宝宝的最爱 罗汉果秋梨汁的做法![]() 步骤1 把梨洗干净,取核后连皮切成小块,![]() 步骤2 把切好的梨块加适量的水放入榨汁机梨打成梨蓉。我用的果语原汁机,果肉和梨汁分离的。打的越碎越好,![]() 步骤3 罗汉果把壳敲碎,取肉撕碎!即可![]() 步骤4 把梨肉、梨汁、罗汉果、冰糖一起放入锅里。开大火烧开后转小火煮一小时以上,再用纱布过滤掉梨肉和罗汉果继续熬,想要膏状,不怕费时就慢慢小火熬。(最好用不粘锅)![]() 步骤5 我赶时间,有事外出,就熬了两三个小时,所以还是汁状,等它降到温热加入150ML的蜂蜜搅拌,(一定要温热后才放蜂蜜,不然温度太高,蜂蜜营养会被破坏)找个密封紧的罐子装起,冰箱保存!想吃的时候来2~3勺加入温水喝。甜蜜蜜、蜜蜜甜!秋冬季化痰止咳润肺棒哒哒!罗汉果秋梨汁的烹饪技巧本人时间有限,所以熬的汁状就装罐了,想熬膏的要耐心,这个真的很需要时间。 |
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