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诗文 黑芝麻核桃酥
释义

黑芝麻核桃酥

方子自己配的~转载请注明出处~简单到飞起来的方子~用料考究~做出来的美食才会好吃~

黑芝麻核桃酥的用料

低粉 135g 糖 40g
盐 2g 淡奶油 10g
色拉油 40g 黑芝麻 10g
小核桃碎 20g 小苏打 2g
鸡蛋液 50g

黑芝麻核桃酥的做法

黑芝麻核桃酥的做法图解1

步骤1

盐?油?淡奶油?糖搅打均匀。
黑芝麻核桃酥的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋液搅打~我用的是全蛋黄的,因为之前做蛋糕留下好多,没有的不需要刻意~一个鸡蛋也可以~
黑芝麻核桃酥的做法图解3

步骤3

倒入低粉?苏打粉?黑芝麻?核桃碎捏成团~每个团10g搓圆压一下,放在烤盘上。
黑芝麻核桃酥的做法图解4

步骤4

这是一个烤盘的量,我家烤箱小,所以多余的我就搓成长条了~一样吃的。入烤箱160度中层30分钟,25分钟的时候,拿出来刷蛋液~不刷也没事哈~就是为了好看~~

黑芝麻核桃酥的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:13:53