绿色低脂的健康“大豆瓣菜”
黑豆的营养成分我自不必多说，而它的芽苗就叫健康的大豆瓣菜。可想而知它的不同凡响对人体的健康的益处了。功效很多，就不一一列举，感兴趣的去问问度娘！
绿色低脂的健康“大豆瓣菜”的做法
步骤1
选购新鲜不腐烂豆瓣的
步骤2
我是用剪子剪去的根须
步骤3
勤洗干净
步骤4
水放盐和植物油，开水汆烫，捞出用凉水过凉，控干
步骤5
红椒剪成丝，大蒜剁成末。滚开的油浇入。
步骤6
把所有的调料都倒入菜中，拌均。最后撒上香香的熟芝麻！
步骤7
上菜了！