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诗文 简单鲜香快手菜—青瓜小炒肉
释义

简单鲜香快手菜—青瓜小炒肉

小的时候老妈常做给我吃,每天放学回到家闻到这道菜的味道就胃口大开,同时和这道菜必搭的是西红柿炒鸡蛋。想想就饿了……现在我当妈妈了,同样的美味继续做起来给儿子吃,制作起来超级简单快捷,快手菜一道

青瓜小炒肉的用料

五花肉 200g 黄瓜 1根
平菇 适量 大葱 少许
酱油 少许 玉米油 少许
美极鲜酱油 少许 生粉 少许

青瓜小炒肉的做法

简单鲜香快手菜—青瓜小炒肉的做法图解1

步骤1

备齐材料,黄瓜切片,平菇焯水,五花肉切片用美极鲜酱油加生粉腌制30分钟左右,大葱切葱花
简单鲜香快手菜—青瓜小炒肉的做法图解2

步骤2

炒锅中倒入适量玉米油,油热后放入葱花炒香随后加入肉片翻炒至5成熟
简单鲜香快手菜—青瓜小炒肉的做法图解3

步骤3

加入黄瓜翻炒2分钟左右放少许生抽继续翻炒
简单鲜香快手菜—青瓜小炒肉的做法图解4

步骤4

翻炒至黄瓜7成熟的时候放入过水焯好的平菇,适当翻炒一下放盐出锅即可
简单鲜香快手菜—青瓜小炒肉的做法图解5

步骤5

味道美美的,棒棒的,儿时就着可以吃一大碗米饭~

青瓜小炒肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:09:09