诗文 | 泡椒火爆肥肠 |
释义 |
泡椒火爆肥肠泡椒火爆肥肠的做法步骤1 先用开水把肥肠煮几分钟捞起,把肥肠洗干净,然后用料酒,生姜腌两小时去除腥味步骤2 姜切丝,葱切段,蒜切片,红椒切丁干辣椒切小段,步骤3 锅中倒入适量的油,七成热时加入八角,花椒,炒出香味再加姜蒜干辣椒泡椒炒出辣味后到入肥肠翻炒,然后加入生抽,老抽翻炒,直到锅中没有水分,加入葱段炒两下,关火撒上熟芝麻就可以起锅了泡椒火爆肥肠的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。