【剩米饭大变身】
很多朋友米饭煮多了 吃不掉 又舍不得扔 那该怎么办呢？稍加动一点点小心思 剩米饭也可以华丽丽的大变身哟
炸米饭条的做法
步骤1
剩米饭加入些许食盐、鸡蛋液搅拌均匀 装入碗中 按压使其紧密 放入冰箱冷冻室冷冻半个小时 等米饭变硬了 拿出来 把碗倒扣 将米饭块切小块
步骤2
用另一只碗 打两个鸡蛋 搅拌一下 锅里倒上油 油温可以的时候 筷子夹起米饭块 在鸡蛋液里滚一圈 放入锅里
步骤3
放入锅里油炸 记得翻面哟
步骤4
来回翻面 直至变成金黄色 出锅
步骤5
撒上一点番茄酱炸米饭条的烹饪技巧
我这是很早以前做的菜 所以呢 有一些部分没有用照片记录下来 所以呢 我就用口头表述啦 不好意思哟