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诗文 苹果派
释义

苹果派

苹果派的用料

苹果 1个 面粉 200g
鸡蛋 1个 糖 2勺

苹果派的做法

苹果派的做法图解1

步骤1

面粉倒入盆中,用温水和面,揉成面团,把苹果洗净去皮去核,切小丁备用
苹果派的做法图解2

步骤2

苹果放锅中,加入白糖把苹果腌制一下,1个苹果放2勺白糖即可。开小火熬制苹果至半软,加入水淀粉搅拌,熬至粘稠。
苹果派的做法图解3

步骤3

案板上洒少许面粉,把面团放上去,面团揉光滑,用擀面杖擀成长方形的样子,黄油溶化,抹在派皮中间,将派皮向中间对折,边缘处压紧。
苹果派的做法图解4

步骤4

将派皮切成馄饨大小的长方形面片,取一张派片,用勺子把陷放在派皮正中央,对折,其余三边捏紧,一个小苹果派就做好啦。依次做完所有的苹果派,在派的表面刷好黄油。
苹果派的做法图解5

步骤5

锅烧热,放入适量的油,炸至苹果派两年金黄就可以捞出来了,沥油,晾一会儿就可以吃了。

苹果派的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:03:34