味噌菠菜汤
这个算是懒人汤，不用自己调味，用味噌拉面汤料，制作非常简单。
味噌菠菜汤的做法
步骤1
准备材料；
步骤2
菠菜清理干净、洗净、切小段；
步骤3
小锅里放适量的清水；
步骤4
水开始冒小泡的时候，放入柴鱼片；
步骤5
煮开之后，稍煮一会，捞出柴鱼片弃之；
步骤6
放入菠菜；
步骤7
放入一袋味噌拉面调料；
步骤8
烧开后，淋入打散的鸡蛋；
步骤9
再次烧开，蛋液浮起即可。味噌菠菜汤的烹饪技巧
非常简单，没有其他调味品，只用柴鱼片吊汤底。