巧克力小熊饼干
早就入手的饼干模一直没派上用场，说到巧克力饼干，一定是小朋友最爱，那为什么不用上我的小熊饼干模呢？赶快来试试吧，家里的小朋友也一起玩起来
巧克力小熊饼干的做法
步骤1
糖油搅拌均匀
步骤2
加入适量巧克力酱快速搅拌至完全融合，再加入蜂蜜搅拌均匀
步骤3
加入奶粉
步骤4
加入低筋面粉和泡打粉
步骤5
切拌(像炒菜一样)至无颗粒，这时的面团是有点黏手的，用保鲜袋包起来，放进冰箱冷冻一个小时
步骤6
一小时后取出面团，隔着保鲜袋，用擀面杖擀成0.5厘米左右厚度的面饼
步骤7
剪开保鲜袋，拿掉上面一层，用小熊饼干模印出形状，小心取出移到铺了油纸的烤盘上(建议大家改用糖粉，今天用白糖没完全融化)
步骤8
这个过程可同时170预热烤箱，形状全部印好后，进烤箱160度烤10分钟，取出翻面，再150度烤5分钟，好吃又好玩的小熊饼干就做好啦！
步骤9
小熊手拉手，好可爱～
步骤10
萌萌哒～～！巧克力小熊饼干的烹饪技巧
面粉用量可根据实际情况稍作调整，没有蜂蜜可多加些糖，没有奶粉的就换成牛奶也是可以的，总之最后拌好的面团是有点黏手的就对了。所以一定要放冰箱冷冻一个小时以后才可以印出形状。