开胃萝卜丝
开胃萝卜的做法
步骤1
地里新拔的萝卜，要新鲜的，最好是嫩一些的，水分大。
步骤2
萝卜擦成丝，差不多0.2厘米直径，粗了不入味，细了没口感
步骤3
青红辣椒切丝，葱切丝。放入盐适量，白糖适量，十三香适量，白醋30毫升，生抽20毫升，香油5克，搅拌。放置十分钟就可以吃了！
步骤4
做的多，盛到容器里放冰箱。配上金黄的小米粥和馒头，爽！