糖糕
突然喜欢上了做吃的
糖糕的做法
步骤1
将所有辅料（杏仁、花生、芝麻等）切成小块，充分混合
步骤2
锅中少许油，放入白糖和麦芽糖熬制，可拿筷子沾一下尝，不粘牙即可（不然做好后会粘牙），切记一定要小火熬制步骤3
糖熬好后将辅料倒入锅中翻炒，一定要让糖和辅料充分搅匀
步骤4
炒好后呈出，用力按压（不让凉后会碎），刚出锅可能会烫，可以用勺子什么的辅助，一定要压瓷
步骤5
凉后切块或片状即可糖糕的烹饪技巧
糖量按照个人口味添加，小火熬糖