诗文 | 黄焖鸡 |
释义 |
黄焖鸡黄焖鸡的做法步骤1 鸡焯水去除血水,捞出用自来水洗净步骤2 倒油煸炒鸡块,并且加入料酒、生姜、老抽、生抽、一滴醋、盐,炒至黄色,倒入啤酒、香菇淹没鸡块,大火炖开,小火慢炖。直至汁慢慢被鸡块吸收,最后放入青椒,收汁盛起。建议用砂锅炖哦黄焖鸡的烹饪技巧 |
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