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诗文 黄焖鸡
释义

黄焖鸡

黄焖鸡的用料

香菇
青椒

黄焖鸡的做法

步骤1

鸡焯水去除血水,捞出用自来水洗净
黄焖鸡的做法图解2

步骤2

倒油煸炒鸡块,并且加入料酒、生姜、老抽、生抽、一滴醋、盐,炒至黄色,倒入啤酒、香菇淹没鸡块,大火炖开,小火慢炖。直至汁慢慢被鸡块吸收,最后放入青椒,收汁盛起。建议用砂锅炖哦

黄焖鸡的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:38:42