诗文 | 东菱热旋风之玉米火腿奶酪面包 |
释义 |
东菱热旋风之玉米火腿奶酪面包家人爱吃的一款面包 玉米火腿奶酪面包的做法步骤1 将面团的材料依次放入面包桶中,盐和糖对角放,在面粉上戳个洞放入酵母,选择标准面包,深色,900克,不投放果料,启动面包机。步骤2 准备好馅料,火腿和马苏里拉奶酪切碎步骤3 面团排气后暂停面包机取出面团,分成三份步骤4 擀成长舌状,铺上馅料步骤5 卷起来后从中间切开步骤6 切面朝上放入面包机步骤7 启动面包机继续工作,面包机暂停一次是10分钟,根据面包的发酵情况可以适当延长发酵时间直到8分满步骤8 烤好后倒出放凉网凉玉米火腿奶酪面包的烹饪技巧牛奶的量可根据面粉的吸水率适量增减 |
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