诗文 | 自制牛肉干 |
释义 |
自制牛肉干自制牛肉干的做法步骤1 牛肉泡血水两小时步骤2 切成10×5×1的丁步骤3 制作腌制料(所有调料加水200g鸡蛋一个和匀)步骤4 把牛肉腌制上12小时步骤5 在厚底煎锅中加清油,低火放入腌制好的牛肉煎制。(口感根据个人喜好煎制时间长短)步骤6 装盘撒上香葱末即可自制牛肉干的烹饪技巧 |
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