榨菜炒肉丝
半夜饿了，做了很简单的榨菜炒肉丝，时间短，用料少，味道非常好，很下饭。
榨菜炒肉丝的做法
步骤1
肉切丝，用少量酱油或鸡精腌制，一定要少量。
步骤2
榨菜两袋，备好。
步骤3
少量葱姜蒜辣椒切碎，备着爆锅。
步骤4
锅内倒入油，油热后倒入备好的葱姜蒜辣椒爆锅。
步骤5
爆出香味后倒入肉丝，然后加入少量酱油鸡精调味。
步骤6
肉完全炒至变色后倒入备好的榨菜丝，继续翻炒一会就可以出锅。
步骤7
出锅啦，味道非常好，很下饭，小伙伴们可以试试哟。榨菜炒肉丝的烹饪技巧
辣椒可放可不放，随个人口味。