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诗文 麻辣牛肉
释义

麻辣牛肉

这道菜炒出来真的是鲜香辣爽,但是由于拍照技术和创意有限,拍出的感觉总是那么不对!喜欢牛肉的朋友可以试试看!味道真的很棒!

麻辣牛肉的用料

熟牛肉 250g 小葱 2根
生姜 1小块 大蒜瓣 6瓣
花椒 适量 小辣椒(青红色) 8个(喜欢再辣一点的可再多放)
辣椒油 2大勺 盐 适量
鲜酱油 适量 醋 适量
油 适量

麻辣牛肉的做法

麻辣牛肉的做法图解1

步骤1

熟牛肉切片,葱姜蒜和辣椒切好备用!
麻辣牛肉的做法图解2

步骤2

锅里倒油烧热后放入花椒爆香,紧接着放入葱姜蒜和辣椒翻炒!
麻辣牛肉的做法图解3

步骤3

再倒入牛肉炒匀!
麻辣牛肉的做法图解4

步骤4

放调料,依次加入盐、鲜酱油,炒匀后放入辣椒油,最后放醋提味!
麻辣牛肉的做法图解5

步骤5

很好吃!

麻辣牛肉的烹饪技巧

这道菜的关键是最后放在的醋,量一定要掌握好,250克的熟牛肉放一汤勺的醋就可以了!

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 14:16:44