诗文 | 美味咖喱鸡 |
释义 |
美味咖喱鸡咖喱鸡的做法步骤1 鸡肉洗净切块,胡萝卜,土豆洗净削皮步骤2 胡萝卜和土豆切块状步骤3 热锅下油,先放入鸡块胡萝卜翻炒1分钟,再加入土豆翻炒均匀步骤4 倒入500ml的清水,盖上锅盖大火煮开后转中火煮10分钟有血沫子就捞出来丢掉步骤5 10分钟后熄火,把四块咖喱块放入融化步骤6 充分融化咖喱块后开火再煮3到5分钟即可出锅享用,时间视咖喱汁的稠度决定,期间要翻拌,以免粘锅步骤7 成品咖喱鸡的烹饪技巧 |
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