网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 树莓毛毛虫面包
释义

树莓毛毛虫面包

旅行走了近一个月,没吃到自己做的面包,还真是想念家的味道,回来后立即动手,看看家里还有一瓶树莓酱,做个毛毛虫面包,解馋又养眼。

树莓毛毛虫面包的用料

高筋粉 300g 蛋液 40g
牛奶 130g 白糖 40g
色拉油 40g 酵母 4g
盐 2g 树莓酱 1瓶

树莓毛毛虫面包的做法

树莓毛毛虫面包#东菱魔法云面包机#的做法图解1

步骤1

牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶,糖加在一边角落,盐加在另一边角落,筛入高筋面粉,在面粉上面挖一个小洞,放上酵母后再盖上面粉,启动两个和面程序
树莓毛毛虫面包#东菱魔法云面包机#的做法图解2

步骤2

再启动面包机的果酱程序,选择发酵60分钟,取出排气,分成两个面团盖上保鲜膜饧15分钟
树莓毛毛虫面包#东菱魔法云面包机#的做法图解3

步骤3

树莓酱备用
树莓毛毛虫面包#东菱魔法云面包机#的做法图解4

步骤4

取一面团擀成长方形的饼,一边放上树莓酱,另一边均匀切成若干条
树莓毛毛虫面包#东菱魔法云面包机#的做法图解5

步骤5

卷起树莓酱
树莓毛毛虫面包#东菱魔法云面包机#的做法图解6

步骤6

然后将切条斜拉包好面包卷
树莓毛毛虫面包#东菱魔法云面包机#的做法图解7

步骤7

头部放两个黑豆做眼睛
树莓毛毛虫面包#东菱魔法云面包机#的做法图解8

步骤8

两个毛毛虫面包做好了,放入烤箱二次发酵45度40分钟
树莓毛毛虫面包#东菱魔法云面包机#的做法图解9

步骤9

发酵好的面团取出刷上蛋液,烤箱预热,160度上下火烤20分钟
树莓毛毛虫面包#东菱魔法云面包机#的做法图解10

步骤10

OK!出炉。

树莓毛毛虫面包的烹饪技巧

1.烤箱及食物的大小不同,烤制时间也有差异,仅供参考。 2.鸡蛋液预留三分之一,最后刷在面包上。 3.二次发酵完成,预热烤箱,再刷蛋液,然后入烤箱烘烤。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 2:58:44