炒粉干

步骤1

粉干放锅里加水没过，沸水煮三分钟，闷八分钟到十分钟。捞起过凉水。

步骤2

锅里放油煸炒五花肉末，放入青菜茭白丝胡萝卜丝一起炒几下，放入粉干一边炒一边加入酱油。炒五分钟。然后尝下觉得淡就加一点盐。最后起锅时放入一点椒盐就可以啦。喜欢吃辣的人可以加入辣椒炒。