雪胖子
雪胖子的做法
步骤1
玉米淀粉放进糯米粉，再把白糖倒入牛奶搅拌融化掉，牛奶再倒入糯米粉搅拌到没有粉块
步骤2
将色拉油倒入搅匀的糯米粉中，盖上保鲜膜以免进水放入锅中大火蒸15分钟
步骤3
把蒸熟的糯米粉拿出锅放冷再放入冰箱保鲜室冰冻会口感会更细腻
步骤4
再炒些熟粉以免制作时粘手，把糯米粉倒入锅小火炒至黄色冒香味就盛入碗备用
步骤5
将火龙果去皮切小块备用（也可以放入冰箱冰冻会）
步骤6
将奶油用打蛋机打发，浓稠即可
步骤7
取出冰箱里的糯米粉捏成团放在熟粉滚一圈用擀面杖擀平，再将奶油加置面皮中间再放入少许火龙果，把面皮捏在一起收口即可成型