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诗文 干炸小黄鱼
释义

干炸小黄鱼

只需要三四部就可以吃了,好吃又简单。

干炸小黄鱼的用料

小黄鱼 200g 玉米淀粉
食盐 料酒
花椒粉

干炸小黄鱼的做法

干炸小黄鱼的做法图解1

步骤1

黄鱼处理好后放盐,料酒和葱腌一下,十分钟左右。
干炸小黄鱼的做法图解2

步骤2

控干水分后加淀粉拌匀。
干炸小黄鱼的做法图解3

步骤3

油锅烧热至八成热放黄花鱼,炸到金黄,不怎么冒泡了就说明可以了。
干炸小黄鱼的做法图解4

步骤4

装盘享用吧,椒盐很简单就是1:1的花椒粉和盐,炒一下就是椒盐了。

干炸小黄鱼的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 11:00:44