烤箱版烤牛肉
喜欢吃烧烤。串起来又比较麻烦。个人比较懒哈。嘻嘻。羊肉又不爱吃。就做了这个自己创造的烤箱版牛肉。第N次做了。味道很赞的。烤好后也可以粘一些喜欢的调料哦
烤箱烤牛肉的做法
步骤1
牛肉切面。然后拍一下。把肉拍散一些更入味更美味
步骤2
一次放入烤肉料。五香粉。十三香。料酒。胡椒粉。香油。拌匀。最后加一下土豆粉拌匀放入冰冷冻几个时辰
步骤3
腌肉聊。家里有两种就都放了。这个随自己口味
步骤4
拌好的肉
步骤5
把所有酱放一起拌匀
步骤6
调好的酱放在一边就可以了
步骤7
因为着急吃我就冻了三个时辰。有时间的可以腌制时间更久一些。我用的烤肉料入味快所以拿出来直接铺在锡纸上进烤箱了
步骤8
我的烤箱是220℃上下管。30分钟。记得烤箱提前预热10钟哈
步骤9
二十分的时候刷上自制的酱就可以了
步骤10
出来后洒上芝麻细辣椒。或是其他自己喜欢的调料。烤箱烤牛肉的烹饪技巧
牛肉放冰箱冻一下更好切。不要太厚不碍熟。味道也进的慢。太薄也不好。变成干了。自己掌握就好哦。不懂得来问