烤箱版烤牛肉

喜欢吃烧烤。串起来又比较麻烦。个人比较懒哈。嘻嘻。羊肉又不爱吃。就做了这个自己创造的烤箱版牛肉。第N次做了。味道很赞的。烤好后也可以粘一些喜欢的调料哦

烤箱烤牛肉的用料

步骤1

牛肉切面。然后拍一下。把肉拍散一些更入味更美味

步骤2

一次放入烤肉料。五香粉。十三香。料酒。胡椒粉。香油。拌匀。最后加一下土豆粉拌匀放入冰冷冻几个时辰

步骤3

腌肉聊。家里有两种就都放了。这个随自己口味

步骤4

拌好的肉

步骤5

把所有酱放一起拌匀

步骤6

调好的酱放在一边就可以了

步骤7

因为着急吃我就冻了三个时辰。有时间的可以腌制时间更久一些。我用的烤肉料入味快所以拿出来直接铺在锡纸上进烤箱了

步骤8

我的烤箱是220℃上下管。30分钟。记得烤箱提前预热10钟哈

步骤9

二十分的时候刷上自制的酱就可以了

步骤10

出来后洒上芝麻细辣椒。或是其他自己喜欢的调料。

牛肉放冰箱冻一下更好切。不要太厚不碍熟。味道也进的慢。太薄也不好。变成干了。自己掌握就好哦。不懂得来问

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