红烧龙利鱼

红烧龙利鱼的用料

龙利鱼半斤	料酒半勺
盐，糖，，姜适量	酱油 3勺

步骤1

龙利鱼剪成段，拌入料酒酱油

步骤2

起油锅将鱼段煎至2面黄

步骤3

倒入碗中拿去鱼段后剩余的酱汁，加入适量水，加2小勺糖（小朋友用的小勺）

步骤4

汤汁收半干即可，鱼盛盘后浇上汤汁

龙利鱼龙利鱼为海鱼，本就带咸味，故盐要少放些

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。