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土豆丝是家常菜之一,做法可以是青椒,酸辣,清炒等等,今天我做的是青椒土豆丝,有点脆脆的,有点面面的,味道不错。因为不加生水,因此不会水水的,我比较钟意哈。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
土豆丝切完后,用水用力搓洗两遍,去掉附着的淀粉,这样炒起来就容易多了呢。
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。