磐安三角叉（芋饺）
自己特别想吃，然后上网又问别人、自己回家琢磨的，第一次上传！不轻易下厨，哈哈！
磐安三角叉的做法
步骤1
把芋艿煮熟，用筷子插下熟了就好了，冲凉后剥皮压成泥状
步骤2
把番薯粉用擀面杖碾成粉末越细越好
步骤3
这是我调的馅，肉泥加入盐酒生姜末腌制一会
步骤4
芋艿泥慢慢一点点分五六次添加加入红薯粉和成不粘手的这样。就像饺子皮那样就可以
步骤5
取饺子皮大小放入馅，捏成这样不难吧……OK准备入锅
步骤6
锅里放香菇片等水烧开，放入三角叉，比饺子容易熟，三分钟后捞起，碗里放入你喜欢的调料，开吃！