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诗文 咸香芝士饼干
释义

咸香芝士饼干


我身边的许多朋友喜欢饼干,我粗略的了解了一下,几乎家家户户都会从超市买点饼干,放在家里备用。做饭的时候,顺便来两块,临时垫垫。因为,我们这样年龄的人,大部分都是有上班的孩子。他们的下班时间是不一定的,经常会出现饭菜做好了,等他们回家。所以,做饭的时候,习惯性的会找点零食垫垫。 大家也知道,超市的饼干不是太放心。就是包装上写的“全麦饼干”、“麦麸饼干”、“蔬菜饼干”、“杂粮饼干”等等,五花八门,吃到嘴里都是一个味儿,那里面的原料和添加物就更不用说了。所以自己做些爱心饼干健康又美味……

咸香芝士饼干的用料

面粉 100克 黄油 70克
晶盐 3克 芝士 适量
奶酪 三片

咸香芝士饼干的做法

咸香芝士饼干的做法图解1

步骤1

准备所需食材
咸香芝士饼干的做法图解2

步骤2

干酪片撕小块
咸香芝士饼干的做法图解3

步骤3

放锅里隔水融化
咸香芝士饼干的做法图解4

步骤4

用勺子搅拌均匀成糊状
咸香芝士饼干的做法图解5

步骤5

加入到室温软化好的黄油内
咸香芝士饼干的做法图解6

步骤6

用打蛋器搅拌均匀
咸香芝士饼干的做法图解7

步骤7

筛入低粉、精盐
咸香芝士饼干的做法图解8

步骤8

用橡皮刮刀将面粉拌成无粉状,成团即可
咸香芝士饼干的做法图解9

步骤9

用擀面杖将面团擀成3mm左右的薄片
咸香芝士饼干的做法图解10

步骤10

用芝士粉饼盖在面片上印出圆形小饼
咸香芝士饼干的做法图解11

步骤11

轻轻将其转移到铺好油纸的烤盘上,送入烤箱,中层,200度,10-12分钟, 烤好取出后立刻洒上芝士粉,稍凉即可食用,待凉后存放于密封罐中。 ,

咸香芝士饼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:43:53