悠悠菜谱
京酱肉丝的做法
步骤1
将里脊肉切丝，放料酒蚝油白醋鸡蛋清淀粉少许盐调好腌上十分钟，步骤2
把豆皮切成四方块放入盘中摆好，大葱切丝，香菜切段，把葱丝香菜段放入盘中摆好。
步骤3
将一勺番茄吐司两勺甜面酱倒入容器内滴上香油在加点少许清水调匀
步骤4
将锅内倒入油把腌好的肉丝入锅炒熟乘出然后将锅内倒入少许油将调好的汁倒入锅内搅匀在倒入炒好的肉丝调匀出锅就可以了