干煸茧蛹
干煸茧蛹的做法
步骤1
先把茧蛹煮熟一定要熟透，否则一会煎会爆浆←_←然后自然放凉
步骤2
准备材料
步骤3
花椒面食盐和味精与面粉混合混成糊状
步骤4
倒在茧蛹上搅拌均匀，锅里油中火烧热
步骤5
把茧蛹一次性倒入锅中，盖上锅盖，劈了啪啦，等待5分钟，开盖翻炒几下，再盖上锅盖
步骤6
再过6-7min打开，把芹菜红辣椒倒入翻炒，口重的可以再加半勺盐
步骤7
再盖上锅盖焖一会，就可以装盘了
步骤8
肿么样，卖相还阔以吧，好次耶干煸茧蛹的烹饪技巧
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