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诗文 四喜丸子
释义

四喜丸子

四喜丸子的用料

五花肉 500g 糯米 500g
葱姜 少许 老抽
鸡精
面粉

四喜丸子的做法

步骤1

糯米煮成米饭冷凉

步骤2

五花肉剁碎加入葱姜末继续剁均匀

步骤3

然后将肉陷糯米饭加入老抽盐鸡精,搅拌均匀直至上径

步骤4

将搅拌好的肉陷分成四份,做成球形滚上面粉,下入油锅炸至金黄色
四喜丸子的做法图解5

步骤5

最后在锅上蒸15分钟做汤浇上即可

四喜丸子的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 18:22:04