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诗文 卡布奇诺
释义

卡布奇诺

卡布奇诺的用料

咖啡 16克 纯牛奶 200毫升
白糖 5克

卡布奇诺的做法

步骤1

用冲壶把手萃取16g咖啡豆子,用咖啡粉锤压实压平,并清理边缘咖啡渣

步骤2

意式咖啡机放水,挂上压好的冲壶把手,中杯咖啡杯接住,按中杯键
卡布奇诺的做法图解3

步骤3

拉花缸到入200g牛奶,蒸汽头放好气,放入拉花缸,把牛奶打细腻达到45度
卡布奇诺的做法图解4

步骤4

把打好的牛奶均匀到入萃好的咖啡液里(这个就靠经验了多倒几次练习就可以)拉出桃心或者树叶或者其他形状

卡布奇诺的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:59:48