红萝卜饼底批萨

春节老家拨了红萝卜，老家的土生红萝卜特别清甜，一下拔太多，不能浪费，好好利用，因为萝卜是个好东西，含维A多吃对眼睛好，继上次做过紫薯饼底，今天人日做个红萝卜饼底批萨，外脆内软，趁热吃咯吱脆。

红萝卜饼底批萨的用料

步骤1

所有材料

步骤2

发酵2倍大，-分为二，我分别放两模具做两份大批萨，压扁排气成圆饼状

步骤3

另一份也放模具中，压成四边略厚中间薄的圆饼

步骤4

醒发十分钟，表面叉子叉洞，刷上一层橄榄油，

步骤5

挤上一层沙拉酱

步骤6

抹一层蕃茄酱

步骤7

红萝卜提前切丝略炒熟

步骤8

码一层香肠片，再抹层香肠片，再撒一是士，多挤一层拉酱

步骤9

上200度下18O度，25分钟

步骤10

萝卜从老家拔的，所以格外清甜

随便看

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