双色豆腐
双色豆腐的做法
步骤1
豆腐切成长形厚片，鸭血先切成3等份长块，青红椒切块
步骤2
鸭血放入沸水中汆烫后捞出，
步骤3
葱、姜切末，锅内放油，先放葱、姜炒香，再放入豆腐片和鸭血块
步骤4
放入青红椒翻炒
步骤5
调入酱油、黑胡椒粉、盐、糖烧入味出锅即可