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诗文 泡椒凤爪
释义

泡椒凤爪

有一天上班 特别想吃凤爪 于是网上搜了一下 也挺简单的 于是就回家做了 一起分享吧

泡椒凤爪的用料

鸡爪 芹菜
野山椒 洋葱
大蒜
花椒
味精 白醋

泡椒凤爪的做法

步骤1

先把鸡爪洗净,切成两辨,这样更入味一些,把鸡爪放入锅里煮个10分钟左右,不要煮太久。

步骤2

从锅里捞出,再用冷水冲一下,避免黏在一起,然后放在一边晾干。
泡椒凤爪的做法图解3

步骤3

然后依次放入盐,花椒,洋葱,味精,野山椒,芹菜,蒜,姜,白醋,同时放入鸡爪,记得盐要稍微多一些,晚上做,第二天就能吃了哦。

泡椒凤爪的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 23:06:58