凉拌黄瓜

凉拌黄瓜的用料

步骤1

黄瓜洗干净，可去皮也可以不去，但是要洗干净。我一般都会把皮削掉

步骤2

蒜头剁碎，黄瓜拍打切小，喜欢吃辣椒可以加辣椒，倒入适量香油，盐，味精，醋。拌匀

步骤3

拌匀后即可吃，凉拌的菜最好即拌即吃，放久了会影响口感

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