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诗文 简单好吃快手菜--黄焖鸡翅
释义

简单好吃快手菜--黄焖鸡翅

简单快手哦~毫无技术含量,厨艺为零的MM上手也一样能做得色香味俱全~

黄焖鸡翅的用料

鸡翅 16个 干木耳 2大朵
榛蘑/香菇 适量 姜片 3片
蚝油 适量 老抽 适量
生抽 适量 糖 适量
盐 适量 香葱 适量
蒜 适量

黄焖鸡翅的做法

简单好吃快手菜--黄焖鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净后,放几大片姜,和蚝油,腌10-20分钟;
简单好吃快手菜--黄焖鸡翅的做法图解2

步骤2

木耳和榛蘑泡发洗净,备用;
简单好吃快手菜--黄焖鸡翅的做法图解3

步骤3

香葱切段,蒜切末;
简单好吃快手菜--黄焖鸡翅的做法图解4

步骤4

油热后,放入香葱段和蒜末;
简单好吃快手菜--黄焖鸡翅的做法图解5

步骤5

出香味后,倒入腌好的鸡翅,图片上鸡翅看着是白色的,其实肉眼看已经上色了;
简单好吃快手菜--黄焖鸡翅的做法图解6

步骤6

不停翻炒鸡翅,直到变色,加入木耳和榛蘑;
简单好吃快手菜--黄焖鸡翅的做法图解7

步骤7

加入清水,直至没过所有材料;
简单好吃快手菜--黄焖鸡翅的做法图解8

步骤8

开锅之后把浮沫撇掉,倒入老抽、生抽、糖、盐,转小火焖15分钟;
简单好吃快手菜--黄焖鸡翅的做法图解9

步骤9

待汤汁收的差不多,变粘稠,再放入半棵香葱,出锅。

黄焖鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:18:42